Food- & Restaurantfotografie — Sevilla

Das hängt vom Tempo Ihrer Küche ab, aber in einer halbtägigen Session decken wir in der Regel zwischen zehn und zwanzig Gerichte in guter Qualität ab. Der Schlüssel ist die Koordination: Ihr Team richtet ein Gericht nach dem anderen an, während ich das vorherige fotografiere, sodass nichts kalt wird und wir jedes Gericht im besten Moment festhalten. Wenn Sie eine umfangreiche Speisekarte haben, planen wir eine logische Reihenfolge – Vorspeisen, Hauptgänge, Desserts, Getränke –, damit der Tag reibungslos abläuft und wir die maximale Anzahl an Bildern erzielen.

Beides, je nachdem, was das Lokal erfordert und welchen Stil Sie anstreben. Natürliches Licht an einem Fenster verleiht einen frischen, ehrlichen Look, der für Food sehr im Trend liegt, und ich nutze es, wann immer das Restaurant es bietet. Wenn das Innere dunkel ist, die Session abends stattfindet oder ich volle Kontrolle über Lichter und Schatten möchte, baue ich eine eigene Beleuchtung auf, die natürliches Licht imitiert, ohne das Gericht zu verhärten. Das Ziel ist stets, dass das Essen appetitlich und authentisch wirkt, nicht künstlich.

Die Fotos werden mit einer vollständigen kommerziellen Nutzungslizenz für Ihr Restaurant geliefert: physische und digitale Speisekarte, Website, Google-Eintrag, Instagram und Social Media, Lieferplattformen wie Glovo oder Uber Eats, Werbung und Gastro-Presse – ohne Nutzungsgebühr und ohne Ablaufdatum. Sie gehören Ihnen, um Ihre Küche auf allen Kanälen zu vermarkten. Der einzige Vorbehalt ist, dass sie für Ihr Unternehmen bestimmt sind und nicht als Stockfoto-Bibliothek an Dritte weiterverkauft werden dürfen.

Nicht unbedingt. Am einfachsten ist es, außerhalb der Servicezeiten zu fotografieren – am Vormittag oder zwischen den Mahlzeiten –, wenn sich die Küche ohne den Druck der Gäste auf das Anrichten für die Kamera konzentrieren kann und wir die Tische frei haben, um die Aufnahmen einzurichten. Wenn Sie Bilder mit der echten Atmosphäre eines vollen Raums möchten, planen wir ein Zeitfenster während des Services und fotografieren diskret. Wir stimmen es auf Ihren Betrieb ab, um weder den Geschäftsbetrieb zu stören noch die Qualität der Gerichte zu beeinträchtigen.